Muscat moelleux AB  - Mas de Jacquet

Joseph - Muscat moelleux 75cl - Mas de Jacquet

8,50 €Prix

Joseph - ​IGP Pays d'Hérault Moelleux

 

100% Muscat Petits Grains

 

Médaille de Bronze au concours "Meilleurs muscats du monde 2019".

 

Vin élégant doté d'une robe or brillante. Laissez vous envoûter  par ses arômes de pêche, orange, mangue.

L'appréciation gustative est marquée par les agrumes et les fruits à chair blanche.

 

Il vous accompagne à l'apéritif, sur des plats asiatiques et des desserts au chocolat ou aux fruits.

 

Couleur : Blanc

Cépage : 100% Muscat à petits grains Blancs

Contenance : 75 cl

Degré : 12 ,5% vol.

Profil : Doté d’une robe or brillante, nez très intense marqué par la subtilité des arômes de pêches, abricots et agrumes. La perception gustative confirme les notes de fruits fraies.

Température de service : 6-8°C

Garde : 4 ans

Accords mets et vin : Apéritif, melon, dessert chocolaté

 

 

Sol: Argilo-calcaire , les vignes sont situées dans le bois des Aresquiers entre mer et garrigues isolées par les pins d'Alep , à quelques centaines de mètres de la Méditerranée. Bois classé Natura 2000.

Climat : Méditerranéen Vigne: 30 ans

Rendement: 30hl/ha

Vinification : Vendange manuelle mi-août,pressurage direct, fermentation alcoolique à basse température, arrêt de fermentation au moment optimal, élevage sur lies jusqu'à la mise en bouteilles.

Sucre résiduel : 35g/l

 

 

Livraison offerte pour toute commande de plus de 80 euros.

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